Quesadilla de hongos y aguacate

17-04-2020

Prepara meriendas más llamativas y nutritivas con tus peques. En esta ocasión preparamos con Rosi Méndez de @cosasdemadersrd una deliciosa quesadilla de hongos y aguacate. Esto es lo que necesitarás:

  • 1 Tortilla de maíz
  • ¼ de taza de hongos
  • 1 rebanada de aguacate
  • Queso crema
  • ½ taza de Melón

Preparación:

  1. Luego de lavar y desinfectar los hongos, rebánalos y ponlos en una vaporera. 
  2. Una vez listos, toma la tortilla y agrega el queso crema, luego el aguacate y por último los hongos. Puedes colocar el aguacate dentro o ofrecerlo por separado.
  3. Acompáñalo con ricos melones y claro, con un vaso de Alacta Plus.

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